고소한 육즙이 입안 가득 퍼지는 [파머스팩] 뒷다리 (수육용)은 지방 함량이 낮아 육단백질의 향미가 고소하게 퍼지는 돼지 뒷다리살을 맛볼 수 있는 제품입니다. 쫀득한 육질의 식감과 은은한 육향이 조화롭게 어우러져 풍미가 일품입니다. 입에 착 감기는 구수한 육즙이 진한 감칠맛을 선사하여 수육이나 동파육 등으로 요리하여 신선하고 품질 좋은 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.
인증과 수상
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 식품이력관리 상품
상품 특징
- 구수한 감칠맛과 육향이 진한 뒷다리
- 수육용으로 즐기기 적합한 부위
보관 방법
- 냉장 보관(-2~10℃)
- 신선식품이므로 빠른 섭취 권장
활용법
- 수육, 동파육 등으로 활용
레시피
동파육 재료: 수육용 뒷다리살 500g, 월계수잎 2장, 팔각 2개, 대파 1/2개, 통마늘 3알
양념: 간장 7큰술, 맛술 5큰술, 설탕 5큰술, 굴소스 2큰술, 다진 생강 1/2작은술, 물 1/2컵, 후추 약간
- 수육용 뒷다리살을 삶아서 익힌 후, 7㎜ 두께로 슬라이스해주세요.
- 대파는 5㎝ 정도의 길이로 잘라서 준비합니다.
- 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 앞뒤로 색이 나도록 구워주세요. 먹음직스러운 색이 나온 후에는 양념 재료를 포함한 모든 재료를 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여주세요.
- 맛있게 만들어진 동파육을 그릇에 가지런히 담으면 완성입니다.
자주 묻는 질문
Q: 이 제품은 얼마나 신선한가요?
A: 이 제품은 HACCP 인증을 받은 신선한 돼지고기로, 냉장 보관해야 하며 빠른 섭취가 권장됩니다.
Q: 이 제품으로 어떤 요리를 할 수 있나요?
A: 이 제품은 수육이나 동파육 등의 요리에 활용할 수 있습니다. 구수한 감칠맛과 육향이 진한 뒷다리살이 특징이기 때문에 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
Q: 할인율이 47%라고 하는데 어떤 의미인가요?
A: 이 제품의 정상가격은 15,890원이지만, 현재 8,400원에 판매되고 있어 47%의 할인율이 적용된 것을 의미합니다. 이는 소비자에게 좋은 가격 혜택을 제공하는 것입니다.
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