지리산 흑돼지의 특별한 맛
지리산 흑돼지는 자연 그대로의 맛을 간직하고 있습니다. 이 흑돼지는 지리산 자락에서 자유롭게 자라나며, 건강한 먹이를 먹고 자랍니다. 그 결과 다른 품종에 비해 지방 함량이 높고, 고소한 풍미가 특징입니다. 지방 부분을 그대로 두고 드시면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
다양한 요리에 활용하기 좋은 앞다리살과 사태
이번에 소개드리는 제품은 지리산 흑돼지의 앞다리살과 사태입니다. 이 부위들은 여러 가지 요리에 활용도가 높습니다. 앞다리살은 구이, 수육, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 사태 또한 수육, 찌개, 볶음 요리에 적합합니다.
신선한 고기, 안전한 배송
저희 산골정육점은 냉동고기가 아닌 처음부터 냉장 상태로 보관된 신선한 고기만을 보내드립니다. 또한 꼼꼼한 진공 포장과 안전한 배송으로 고객님께 상품을 제공하고 있습니다. 진공 포장으로 인해 고기의 색상이 탁해 보일 수 있지만, 포장을 푸시면 몇 분 후 선홍빛으로 되돌아옵니다.
주변에 오시면 산골농장식당에서 맛도 보세요
저희 산골정육점 옆에는 산골농장식당이 함께 운영 중입니다. 약 30년간 변함없는 맛으로 유명한 로컬 맛집이니 주변에 오시면 꼭 방문해 보세요. 지리산 흑돼지의 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다.
자주 묻는 질문
1. 고기를 받으면 어떻게 보관해야 하나요?
- 택배로 받으신 고기는 진공 상태로 냉장 보관하시고, 3일 이내에 드시는 것이 좋습니다. 그 이후에는 냉동 보관하시면 됩니다.
2. 고기의 색상이 왜 탁해 보이나요?
- 고기를 신선하게 보관하기 위해 진공 포장을 했기 때문에 산소 차단으로 인해 색상이 탁해 보일 수 있습니다. 포장을 풀면 몇 분 후 선홍빛으로 되돌아옵니다.
3. 언제 배송이 되나요?
- 2시까지 결제 완료된 상품은 당일 발송되어 익일 수령이 가능합니다. 발송 및 수령 가능 날짜는 상품 페이지에서 확인하실 수 있습니다.
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