손질이 편리하고 활용도 높은 흰다리새우살
손질 흰다리새우살은 머리와 내장이 제거되었고, 꼬리는 그대로 남겨져 있어 요리하기 편리합니다. 곧게 펼쳐져 활용하기 용이하며, 냉동 보관이 가능합니다.
탱글탱글한 식감과 담백한 풍미
이 새우살은 탱글탱글한 식감과 본연의 담백한 풍미가 특징입니다. 노릇노릇하게 튀겨내면 싱싱하고 맛있는 새우튀김을 완성할 수 있습니다.
다양한 요리에 활용 가능
흰다리새우살은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 우동, 냉모밀, 카레의 토핑으로 곁들여 맛과 영양가를 더하거나, 샐러드나 파스타 요리에 넣어 풍부한 식감을 연출해보세요.
새우튀김 제조법
재료:
- 새우살 8마리
- 밀가루 박력분 5큰술
- 달걀노른자 1개
- 얼음물 1/4컵
- 맥주 1/4컵
- 식용유 3컵
- 소금 1작은술
- 소주 1작은술
- 후춧가루 약간
방법:
- 새우에 소주, 소금, 후추를 뿌리고 10분간 재워줍니다.
- 볼에 얼음물, 맥주, 달걀노른자를 넣고 섞습니다.
- 체에 내린 밀가루를 넣고 가볍게 섞어 반죽을 만듭니다.
- 손질한 새우에 튀김옷 반죽을 골고루 묻힙니다.
- 냄비에 식용유를 붓고 160˚C로 가열합니다.
- 가열한 기름에 새우를 넣고 노릇하게 튀기면 완성입니다.
조리 방법
손질 흰다리새우살은 흐르는 물로 해동한 후 가열 조리하면 됩니다. 튀김, 찜, 구이 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.
포장 정보 및 구매 방법
- 사이즈: 450g x 2개
- 가격: 35,000원
- 배송 방법: 로켓프레시
- 배송료: 무료
- 총 평가 수: 214
- 평점: 5/5
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자주 묻는 질문
Q. 해동 후 얼마나 보관할 수 있나요?
A. 해동 후 24시간 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.
Q. 손질이 되어 있지 않은 새우살도 판매하나요?
A. 이 페이지에서 판매되는 새우살은 모두 손질이 되어 있습니다.
Q. 다른 해산물 제품도 판매하나요?
A. 예, 다양한 해산물 제품을 판매하고 있습니다. 로켓프레시 웹사이트 또는 앱에서 확인하세요.
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