설성목장에서 엄선한 무항생제 인증 1등급 한우 꽃등심으로 풍성한 한 끼를 즐겨보세요. 이 한우 꽃등심은 깨끗하고 정성스럽게 포장되어 신선하게 전달됩니다.
브랜드 이야기
설성목장은 1976년 축산학을 전공한 청년이 새로운 미래 축산의 영감을 상상하며 시작된 축산 유통 브랜드입니다. 품질 좋은 한우를 신선하고 안전하게 식탁까지 전하는 것을 목표로 하고 있습니다.
생산지 이야기
강원도 원주에 위치한 설성목장의 청결하고 안전한 시설에서 양질의 한우를 손질합니다. 깨끗하고 정성스레 포장한 상품을 신선하게 전하며 본연의 맛과 가치를 지키고 있습니다.
인증과 수상
설성목장의 한우는 무항생제 인증(농림축산식품부)과 HACCP 인증을 받아 안심하고 먹을 수 있습니다.
상품 특징
이 한우 꽃등심은 육색이 선명한 1등급 한우를 엄선하여 부드러운 육질과 고소한 감칠맛을 자랑합니다. 꽃처럼 퍼진 아름다운 마블링이 눈길을 사로잡습니다.
보관 방법
이 한우 꽃등심은 냉장 보관해야 합니다.
레시피
꽃등심 스테이크
재료: 꽃등심 200 g, 소금 약간, 통후추 약간
- 꽃등심에 간 통후추와 소금을 뿌려 마리네이드해 주세요.
- 달군 팬에 마리네이드한 등심을 올려주세요.
- 센 불에서 겉만 누렇게 되도록 재빨리 구워주세요.
- 꽃등심을 250 ℃로 예열한 오븐에 10분간 구워주세요.
- 구워낸 스테이크를 접시에 담아주면 완성입니다.
자주 묻는 질문
Q: 이 한우 꽃등심은 어떤 등급인가요?
A: 이 한우 꽃등심은 1등급 한우입니다.
Q: 이 한우 꽃등심은 무항생제 인증을 받았나요?
A: 네, 이 한우 꽃등심은 농림축산식품부로부터 무항생제 인증을 받았습니다.
Q: 이 한우 꽃등심은 어떤 방법으로 보관해야 하나요?
A: 이 한우 꽃등심은 냉장 보관해야 합니다.
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