풍성한 속살과 진한 풍미의 랍스타
바다의 진수를 담은 랍스타는 식탁을 압도하는 바다의 제왕으로, 랍스타를 한 입 베어물면 풍성한 속살과 진한 풍미가 한꺼번에 입안을 가득 채워줍니다.
싱싱특구의 랍스타는 품질 좋은 랍스타를 한 번 삶은 후, 급속 냉동하여 더욱 간편하게 즐길 수 있습니다. 싱싱특구의 랍스타는 탱글탱글한 속살이 꽉 차 있고 고소하고 식감이 일품인 고급스러운 해산물로, 구이, 볶음 등 다양한 레시피로 요리할 수 있습니다.
고소하고 담백한 감칠맛의 소유자
싱싱특구의 랍스타는 고소하고 담백한 감칠맛을 지닌 진미로, 껍데기를 벗기기만 해도 속살이 꽉 차 있어 먹는 즐거움을 더해줍니다. 얼마든지 밥과 함께 먹을 수 있고, 집에서 레스토랑에서 느낄 수 있는 랍스타의 맛을 손쉽게 즐길 수 있습니다.
소중한 분들과 함께 든든하고 풍성한 만찬을 즐겨보세요.
싱싱특구의 랍스타는 소중한 분들과 함께하는 만찬을 더욱 특별하게 만들어 줄 식재료입니다. 푸짐하고 풍성한 랍스타를 이용해 다양한 요리를 만들면 손님들도 깊은 인상을 남길 것입니다.
알아두면 좋은 정보
- 이미 자숙된 랍스타로, 오래 삶으면 풍미가 떨어질 수 있으니 살짝만 데워주세요.
- 내장, 집게 등 풍부한 랍스터의 속살을 구이, 찜 등 다양한 요리로 즐겨 보세요.
- 내장에서 우러나오는 육수로 다양한 국물 요리나 찌개 요리를 만들 수 있습니다.
- 머리에 꽉 찬 알, 내장으로 볶음밥을 만들어도 좋습니다.
레시피: 랍스타 버터 구이
재료:
- 싱싱특구 랍스타 2마리
- 버터 50g
- 후추, 소금
- 각종 허브(로즈마리, 타임 등)
- 랍스타를 찜기를 올려 약 8분을 쪄줍니다.
- 꼬리와 집게 다리를 분리하고, 안에 있는 살을 발라줍니다.
- 프라이팬에 버터를 넣고 약불로 분리한 살을 노릇노릇 구워줍니다.
- 각종 허브와 후추, 소금으로 간을 하면 완성입니다.
조리 방법
- 냉장 온도에서, 또는 흐르는 물에서 약 10분간 해동해줍니다.
- 끓는 물에 약 8분간 조리해줍니다.
- 가위로 랍스터의 몸통과 다리를 먹기 좋게 잘라줍니다.
- 취향에 따라 살을 발라내어 버터구이로 만들거나 레몬을 얹으면 완성입니다.
포장 정보
- 사이즈: 바다가재 400g x 2개, 1개
- 개당 중량: 400g
- 손질 여부: 손질
- 게 가공 방식: 자숙
- 제조년월일: 2023-01-27
- 보관방법: 냉동보관
자주 묻는 질문
Q. 싱싱특구 랍스타의 가격은 얼마인가요?
A. 싱싱특구 랍스타의 가격은 48,000원입니다.
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