![[잇팅나우ㅣ인기상품] 당일조업의 신선함을 온전히 담은 여수산 특품 새조개 [EatingNOWㅣ추천상품]](https://i3.wp.com/thumbnail9.coupangcdn.com/thumbnails/remote/492x492ex/image/vendor_inventory/8916/a490531d42d14fd5da92b614c1936e9cde72eb6c1071158376b5dd3e4e52.jpg?resize=492,492&ssl=1 "[잇팅나우ㅣ인기상품] 당일조업의 신선함을 온전히 담은 여수산 특품 새조개 [EatingNOWㅣ추천상품]")
신선함을 최고로 유지한 여수산 새조개
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여수의 맑은 갯벌에서 자연산으로 조업한 최고 품질의 새조개를 소개합니다. 당일 조업 이후 신선하게 손질하여 배송하기 때문에 바다의 신선함을 온전히 담아내었답니다. 파지는 취급하지 않고, 정품만을 취급하며 저희가 가장 크다고 자부합니다. 저렴한 상품과 비교하여 실망하지 마시고, 진정한 새조개의 맛을 경험해보세요!
제철의 풍미를 온전히 담은 당일조업
새조개는 딱 한철 맛볼 수 있는 진미입니다. 여름이 제철인 노랑새조개와 겨울이 제철인 초코새조개를 시즌에 맞춰 산지직송으로 보내드립니다. 조개 중에서도 크기가 큰 편인 새조개는 싱싱하고 맛있는 것이 특징입니다.
전문가의 손질로 편안하게 드실 수 있는 새조개
저희는 식감 좋은 새조개를 손질해서 보내드립니다. 전문가의 손질을 거친 새조개는 깔끔하고 맛있게 드실 수 있습니다. 복잡한 손질은 저희에게 맡기고, 여러분은 편하게 맛만 즐기세요!
여수산 새조개의 품질을 보장하는 이유
새조개의 고장 여수
새조개의 고장인 여수에서 100% 자연산으로 조업한 새조개입니다. 여수 갯벌의 좋은 토질에서 성장한 새조개는 달고 깊은 맛이 일품인 고급 조개입니다.
새조개철
초코새조개는 12월~4월, 노랑새조개는 5월~11월이 제철입니다. 특히 겨울 새조개는 진정한 새조개라 불릴 만큼 맛이 좋답니다. 가격이 다소 높긴 하지만, 한 번 드셔보실 가치가 있는 황제조개입니다.
새조개 크기
새조개의 크기는 1Kg당 10-20미입니다. 손질 전 2.5Kg인 새조개 원패는 손질 후 약 500g 정도가 됩니다. 주문 중량에 맞춰 포장되는 상품이며, 손질 전 2.5Kg을 기준으로 통일하여 작업의 효율성을 높이고 단가를 낮췄습니다. 생물특성상 조업 시기별로 알맹이의 크기가 다를 수 있습니다.
손질과 보관 방법
손질은 해감이 안되는 새조개의 특성상 조업 당일에 완전히 마칩니다. 드시기 전에 물에 세척하면 됩니다. 냉장 보관 시 3일 이내에 섭취하는 것을 권장하며, 새조개 회는 택배 수령 당일에만 드실 수 있습니다.
다양한 요리에 활용해보세요!
새조개는 샤브샤브나 숙회, 국물 요리로 이용하면 최상의 맛과 식감을 느낄 수 있습니다. 칼슘, 철분, 타우린 등 건강에 좋은 성분이 풍부하고, 콜레스테롤과 지방 함량이 낮아 건강한 제철 수산물이랍니다.
자주 묻는 질문
Q1. 1인분은 얼마인가요?
A1. 손질 새조개 500g이 2인분입니다.
Q2. 배송 기간은 얼마입니까?
A2. 평일 오후 3시 이전 주문 건은 당일 발송하고, 신선식품 택배 계약되어 당일 발송한 제품은 다음날 받을 수 있습니다.
Q3. 얼마나 보관할 수 있나요?
A3. 택배 수령 즉시 냉장 보관하고, 물에 한 번 세척하여 섭취하세요. 냉장 보관 시 3일 이내에 섭취하는 것을 권장합니다.
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