[잇팅나우ㅣ인기상품] 꼬리까지 즐기는 흰다리새우살 (냉동) [EatingNOWㅣ추천상품]

새우는 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 해산물입니다. 몸이 희고 투명해 먹음직스러운 새우를 먹기 좋게 손질한 흰다리새우살로 만나보세요. 새우살의 탱글탱글한 식감과 꼬리의 바삭바삭한 식감을 함께 즐길 수 있도록 꼬리를 남겨두었는데요. 새우튀김, 새우만두 등 여러 가지 방법으로 요리할 수 있어 끼니마다 메뉴 고민할 필요 없는 든든한 식재료가 되어줍니다.

상품 특징

• 오동통한 고품질 새우를 엄선한 상품
• 꼬리를 남기고 손질한 새우살

보관 방법

• 냉동 보관(-18℃ 이하)
• 해동 후 재냉동 금지

활용법

• 자연해동 후 조리
• 새우튀김, 새우만두 등으로 요리

재료와 영양 성분

새우는 키토산, 칼슘, 타우린 등의 영양소가 풍부한 식재료입니다. 특히 이 상품은 오동통한 고품질 새우를 엄선했기 때문에 영양 가치가 뛰어납니다.

새우튀김 레시피를 소개합니다.

새우튀김 재료:

• 새우 8마리
• 밀가루(박력분) 5큰술
• 달걀노른자 1개
• 얼음물 1/4컵
• 맥주 1/4컵
• 식용유 3컵
• 소금 약간
• 소주 약간
• 후춧가루 약간

1. 새우에 소주, 소금, 후춧가루를 뿌려 10분간 재워주세요.
2. 볼에 얼음물, 맥주, 달걀노른자를 넣고 골고루 섞어주세요. 체로 내린 밀가루를 넣고 젓가락으로 가볍게 섞어 튀김옷을 만들어주세요.
3. 새우에 튀김옷 반죽을 골고루 묻혀주세요.
4. 냄비에 식용유를 붓고 160℃로 예열한 후 새우를 넣어 노릇하게 튀겨주면 완성입니다.

새우의 싱그러운 맛을 살리기 위해 가볍게 튀겨낸 새우튀김은 식감과 풍미가 훌륭합니다. 새우만두 등 다양한 요리로도 즐기실 수 있습니다.

자주 묻는 질문

Q. 이 상품의 새우는 어디서 왔나요?

A. 이 상품의 새우는 베트남 MINH PHU HAU GIANG SEAFOOD CORP에서 생산된 것입니다.

Q. 새우는 어떤 방법으로 보관해야 하나요?

A. 이 상품은 냉동 보관(-18°C 이하)해야 하며, 해동 후에는 재냉동이 금지됩니다.

Q. 이 상품은 언제까지 먹을 수 있나요?

A. 냉동 보관 시 유통기한은 제품 포장에 표기되어 있습니다. 유통기한 내에 섭취하시는 것이 가장 좋습니다.

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