서울대학교와 마니커의 만남으로 탄생한 프리미엄 닭고기 브랜드 "닭터의자연"을 소개합니다. 이 브랄드는 농림축산식품부의 까다로운 무항생제 인증은 물론 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증까지 받아 믿고 먹을 수 있는 건강한 제품입니다. 그중에서도 특별히 준비한 백숙용 닭고기는 토실토실하고 큼지막한 크기에 야들야들, 쫄깃쫄깃한 식감이 특징입니다. 부드럽게 씹히는 살코기에 고소하고 담백한 맛이 가득해 더욱 풍성한 백숙을 완성할 수 있습니다. 자연 그대로의 건강한 닭고기로 만든 닭터의자연으로 여러분의 백숙 요리에 특별함을 더해보세요.
믿을 수 있는 인증과 수상 내역
닭터의자연 제품은 농림축산식품부로부터 까다로운 무항생제 인증을 받았습니다. 또한 식품 안전성을 보장하는 HACCP 인증까지 획득하여 더욱 안심하고 드실 수 있습니다. 이처럼 까다로운 인증 과정을 통과한 닭터의자연은 믿을 수 있는 프리미엄 닭고기 제품입니다.
서울대와 마니커의 만남, 프리미엄 닭고기의 탄생
마니커는 1979년 설립된 회사로, 자연주의와 인간주의 사상을 바탕으로 자연 그대로의 맛과 품질을 지향하고 있습니다. 이러한 철학을 바탕으로 서울대학교와 협력하여 최고의 품질과 맛을 자랑하는 프리미엄 닭고기 브랜드 "닭터의자연"을 선보이게 되었습니다. 서울대의 기술과 마니커의 노하우가 만나 건강한 닭고기를 생산하고 있습니다.
풍성한 식감과 담백한 맛의 백숙용 닭고기
닭터의자연 백숙용 닭고기는 1등급 닭고기를 엄선하여 준비했습니다. 토실토실하고 큼직한 크기의 닭고기는 야들야들하고 쫄깃쫄깃한 식감이 특징입니다. 부드럽게 씹히는 살코기에 고소하고 담백한 맛이 더해져 풍성한 백숙을 즐길 수 있습니다. 자연 그대로의 건강한 닭고기로 만든 닭터의자연으로 가족과 함께 맛있는 백숙 시간을 가져보세요.
보관 및 섭취 방법
닭터의자연 제품은 냉장 보관(-2~5°C)이 필요합니다. 개봉 후에는 빠른 섭취를 권장합니다. 신선도를 유지하기 위해 냉장고에 보관하면서 빠른 시일 내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
맛있는 백숙 만들기
백숙 재료:
- 닭 1마리
- 인삼 1뿌리
- 마늘 4쪽
- 대추 3개
- 황기 10g
- 녹각 3장
- 찹쌀 반 컵
- 물 12컵
- 찹쌀을 깨끗이 씻어 1시간 이상 불리고 물기를 제거합니다.
- 닭은 깨끗이 씻고 목 부분을 제거한 후 이쑤시개로 묶어줍니다.
- 마늘은 통으로 준비하고 대추는 씨를 제거한 후 큼직하게 자릅니다.
- 불린 찹쌀과 대추, 마늘 2쪽을 닭의 배 안에 넣고 다리를 엮어 고정합니다.
- 냄비에 찹쌀을 넣은 닭과 물, 인삼, 통마늘, 대추, 황기, 녹각을 함께 넣고 1시간 이상 푹 끓입니다.
- 중간에 기름기를 제거하며 부드럽게 익힙니다.
이렇게 만든 닭터의자연 백숙은 가족 모두가 즐길 수 있는 건강하고 풍성한 한 끼 식사가 될 것입니다.
자주 묻는 질문
Q. 닭터의자연 제품은 어떤 인증을 받았나요?
A. 닭터의자연 제품은 농림축산식품부의 까다로운 무항생제 인증과 HACCP 인증을 받았습니다. 이를 통해 안전성과 건강성을 보장받고 있습니다.
Q. 닭터의자연 백숙용 닭고기의 특징은 무엇인가요?
A. 닭터의자연 백숙용 닭고기는 토실토실하고 큼지막한 크기에 야들야들하고 쫄깃쫄깃한 식감이 특징입니다. 부드럽게 씹히는 살코기와 고소하고 담백한 맛이 더해져 풍성한 백숙을 즐길 수 있습니다.
Q. 닭터의자연 제품은 어떻게 보관해야 하나요?
A. 닭터의자연 제품은 냉장 보관(-2~5°C)해야 하며, 개봉 후에는 빠른 섭취를 권장합니다. 신선도를 유지하기 위해 냉장고에 보관하면서 빠른 시일 내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.










