포크밸리의 신선한 돼지 등갈비는 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 진한 육즙과 고소한 감칠맛이 일품이며, 요리하기 편하게 정형되어 있어 간편하게 활용할 수 있습니다. 양념을 발라 굽거나 뜨끈하게 쪄서 즐기는 것이 좋습니다. 살코기를 발라먹는 재미가 있어 자꾸만 손이 가게 될 것입니다.
안심할 수 있는 HACCP 인증
이 등갈비는 안심할 수 있는 HACCP 인증을 받은 제품입니다. HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)은 식품의 안전성을 보장하기 위한 국제 표준으로, 이 제품은 엄격한 위생 기준을 준수하여 생산되었음을 의미합니다.
진한 육향을 자랑하는 신선한 돼지고기
이 등갈비는 신선한 돼지고기를 사용하여 진한 육향을 자랑합니다. 돼지고기의 풍부한 맛과 향이 잘 살아있어 요리 시 더욱 풍미 있는 결과를 만들어 낼 수 있습니다.
찜, 구이용으로 정형한 등갈비
이 등갈비는 찜이나 구이용으로 정형되어 있어 손쉽게 요리할 수 있습니다. 별도의 손질 없이 바로 조리에 들어갈 수 있어 시간을 절약할 수 있습니다.
등갈비 구이나 김치찜으로 요리
등갈비는 구이나 김치찜 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 부드러운 육질과 진한 맛이 잘 어우러져 누구나 좋아할 만한 요리를 만들어낼 수 있습니다.
해동할 필요 없는 냉장육
이 등갈비는 냉장육 제품이므로 해동할 필요가 없습니다. 바로 조리에 들어갈 수 있어 편리합니다.
등갈비 김치찜 레시피
- 등갈비는 찬물에 담가 핏물을 빼주세요.
- 중간에 물을 한 번 갈아주세요.
- 볼에 고추장, 미림, 고춧가루, 후추 등의 양념장 재료를 넣고 잘 섞어주세요.
- 냄비에 등갈비가 잠길 만큼 물을 붓고 끓여주세요.
- 끓으면 등갈비를 넣어 5분간 데쳐주세요.
- 체에 밭쳐 흐르는 물에 헹궈주세요.
- 새 냄비에 등갈비와 월계수 잎, 마늘, 후추 등의 삶는 물 재료를 넣어주세요.
- 10~15분간 삶은 후 체에 밭쳐주세요.
- 등갈비와 삶은 물 1.5컵을 따로 둬주세요.
- 김치, 양파, 홍고추, 청고추, 버섯 등의 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- 팬에 등갈비, 삶은 물 2컵, 김치, 양념을 넣어요.
- 끓어오르면 뚜껑을 덮고 중불로 줄여 푹 익혀주세요.
- 국물이 반으로 줄면 양파, 홍고추, 양념을 넣습니다.
- 뚜껑을 연 채 뒤집어가며 자작하게 될 때까지 끓입니다.
자주 묻는 질문
Q: 이 등갈비는 어떤 식으로 보관해야 하나요?
A: 이 등갈비는 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니다. 상온에 두지 마시고 가급적 빨리 조리하여 드시는 것이 좋습니다.
Q: 등갈비는 어떤 방식으로 조리하면 좋나요?
A: 등갈비는 구이와 찜 방식으로 조리하면 잘 어울립니다. 양념을 발라 구워내거나 뜨끈하게 찌는 것이 좋습니다.
Q: 이 등갈비의 할인 가격은 얼마인가요?
A: 이 등갈비의 할인 가격은 25,900원이며, 정상 가격은 34,000원입니다. 할인율은 23%입니다.










