
제품 소개
촉촉한 동전 가문어는 일반 오징어보다 훨씬 크고 통통한 대왕오징어를 한 입 크기로 자른 제품입니다. 문어와도 맛이나 식감이 비슷하여 가문어라고도 불립니다. 적당한 두께로 썰어 쫄깃하고 부드러운 식감을 즐길 수 있으며, 얇지 않아 질기지 않은 점이 특징입니다.
요리 활용
촉촉한 동전 가문어는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 버터를 두르고 구워 간단한 안주로 즐기거나, 코팅하여 튀겨 바삭하게 맛보는 것도 좋습니다. 고추장이나 된장소스를 넣어 구워나 조려도 깊은 맛과 풍미를 느낄 수 있습니다. 또한 간식이나 안주로 그대로 서빙하여 담백한 풍미를 즐길 수 있습니다.
보관 방법
촉촉한 동전 가문어는 냉동 보관(-18℃ 이하)해야 합니다. 냉동 상태에서 최대 12개월까지 보관 가능하며, 해동 후에는 냉장고에서 최대 1일 이내에 소비하는 것이 좋습니다.
가문어 조림 레시피 소개
재료:
- 촉촉한 동전 가문어 1봉지
- 간장 1큰술
- 물 2큰술
- 올리고당 1큰술
- 매실액 1큰술
- 맛술 1큰술
- 참기름 1큰술
- 다진 마늘 약간
- 통깨 약간
방법:
- 촉촉한 동전 가문어를 뜨거운 물에 살짝 데쳐둔다.
- 통깨를 제외한 모든 양념 재료를 팬에 넣고 끓인다.
- 데친 가문어를 팬에 넣고 졸인다.
- 통깨를 뿌려 마무리한다.
가격 및 배송 안내
촉촉한 동전 가문어의 가격은 16,000원이며, 로켓프레시를 통해 배송됩니다. 배송료는 2,500원이며, 총평가수는 1,118개, 평점은 4.5/5점입니다.
자주 묻는 질문
Q1. 촉촉한 동전 가문어의 개당 중량은 얼마인가요?
A1. 600g입니다.
Q2. 촉촉한 동전 가문어의 보관 기한은 얼마인가요?
A2. 냉동 보관 시 최대 12개월입니다.
Q3. 해동 후 촉촉한 동전 가문어는 얼마나 보관할 수 있나요?
A3. 냉장고 보관 시 최대 1일 이내에 소비하는 것이 좋습니다.
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