위생적인 관리로 돼지의 구수한 향미를 그대로 전하는 포크빌 뒷다리살은 담백한 맛이 좋습니다. 까다롭고 철저한 관리를 거쳐 안심하고 먹을 수 있는 고품질 돼지고기를 선보이는 포크빌의 제품입니다.
포크빌, 건강하게 키운 돼지고기를 선보이다
포크빌은 품종개량에서 농장관리, 생산, 유통까지 완전 계열화를 통해 우수한 품질의 돼지고기를 생산하는 브랜드입니다. 돼지가 건강하게 자랄 수 있는 최적의 환경을 제공하고, 위생적인 생산환경을 통해 신선한 고품질 고기를 선보입니다.
첨단 설비와 철저한 위생관리로 완성된 포크빌 돈육
포크빌의 돈육은 자동화 컨베이어, 급속 냉각터널 등 다양한 첨단 설비를 활용하여 도축하며, 출입 제어 시스템, 자동 소독 알림 시스템, 실시간 온도관리 등 청결한 위생관리를 위한 다양한 시스템을 통해 가공하여 유통합니다.
찌개에 빠질 수 없는 포크빌 뒷다리살
포크빌의 뒷다리살은 김치찌개나 된장찌개에 넣어 구수한 향미가 가득 밴 맛있는 요리를 만들어낼 수 있습니다. 찌개용으로 정형된 뒷다리살은 편리하게 활용할 수 있습니다.
포크빌 뒷다리살로 만드는 김치찌개
재료: 뒷다리살 150g, 홍고추 1개, 애호박 1/3개, 양파 반 개, 대파 1대, 풋고추 1개, 감자 2개, 맛술 1큰술
양념: 고추장 2.5큰술, 된장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간, 국간장 1큰술
- 뒷다리살을 맛술에 재워주세요.
- 감자, 양파, 호박은 먹기 좋은 크기로 썰고, 고추와 대파는 어슷 썰어주세요.
- 양념을 미리 만들어주세요.
- 냄비에 물 800ml를 넣고 만들어둔 찌개 양념을 풀어 끓여주세요.
- 뒷다리살과 감자를 넣고 뚜껑을 덮은 후 더 끓여주세요.
- 뒷다리살이 익으면 호박과 양파를 넣어 한소끔 더 끓이다가 풋고추와 대파를 넣어 완성해주세요.
자주 묻는 질문
Q: 포크빌 뒷다리살은 어떤 특징이 있나요?
A: 포크빌 뒷다리살은 지방이 적어 담백한 맛이 좋으며, 구수한 향미가 특징입니다. 까다롭고 위생적인 관리로 신선함을 그대로 전합니다.
Q: 포크빌은 어떤 브랜드인가요?
A: 포크빌은 품종개량에서 농장관리, 생산, 유통까지 완전 계열화를 통해 우수한 품질의 돼지고기를 생산하는 브랜드입니다. 건강하게 키운 돼지고기를 선보입니다.
Q: 포크빌 뒷다리살은 어떻게 보관해야 하나요?
A: 포크빌 뒷다리살은 냉장보관(-2~10℃)이 필요하며, 개봉 후 빠른 섭취를 권장합니다.










