닭다리의 뼈를 발라낸 수월한 순살 조각 정육은 닭고기 특유의 감칠맛을 즐기기에 안성맞춤인 부위입니다. 이 제품은 뼈를 발라내고 먹기 좋은 크기로 잘라낸 야들야들하고 촉촉한 닭다리살을 풍성하게 담아냈습니다. 씹을수록 고소한 풍미와 부드러운 육즙이 입안 가득 퍼져나가 담백한 닭고기의 맛을 마음껏 느낄 수 있습니다. 찜닭, 조림, 구이 등 다양한 요리로 활용해보세요.
수월한 순살 조각 정육의 매력
닭다리는 닭고기 부위 중에서도 단연 으뜸이라고 할 수 있습니다. 육즙이 풍부하고 감칠맛이 뛰어나 어떤 요리에 써도 완성도를 높여줍니다. 이 제품은 닭다리살의 뼈를 발라내고 먹기 좋은 크기로 잘라낸 순살 조각 정육입니다. 야들야들하고 촉촉한 식감이 특징이며, 씹을수록 고소한 풍미와 부드러운 육즙이 입안 가득 퍼져나갑니다. 닭볶음탕이나 구이, 조림 등으로 활용하면 담백한 닭고기의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
신선하고 안전한 HACCP 인증 제품
이 순살 조각 정육은 안심할 수 있는 HACCP 인증을 받은 제품입니다. 엄격한 위생 기준과 품질 관리를 거쳐 생산되었기 때문에 믿고 먹을 수 있습니다. 냉동 상태로 제공되므로 신선도와 안전성이 높습니다. 냉동 보관(-18°C 이하)하고 해동 후 재냉동은 삼가야 합니다.
간단한 간장 찜닭 레시피
간장 찜닭은 담백하고 시원한 맛이 일품입니다. 이 제품의 순살 조각 정육을 활용하면 더욱 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.
재료: 닭고기 1kg, 식용유 2큰술, 당면 30g, 감자 100g, 당근 50g, 양파 60g, 청경채 200g, 마른 고추 2개, 대파 반 대, 마늘 3개, 닭 밑간 재료(정종 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 0.5작은술, 다진 생강 0.5작은술)
양념: 물 2컵, 간장 5큰술, 정종 1큰술, 조청 2큰술, 설탕 2큰술, 참기름 2작은술, 다진 마늘 1큰술, 깨소금 2작은술
- 당면은 미지근한 물에 충분히 불리고 물기를 제거합니다.
- 감자, 당근, 양파는 큼직하게 썰고, 청경채는 뿌리를 정리합니다.
- 마른 고추는 반으로 자르고, 대파와 마늘은 얇게 채를 썹니다.
- 해동한 닭 정육을 크게 토막 내고 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한 뒤 밑간 재료로 밑간을 합니다.
- 달군 냄비에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶다가 닭을 넣어 앞뒤로 노릇하게 익힙니다.
- 냄비에 양념장 재료와 익힌 닭, 감자, 당근, 양파를 넣고 함께 끓입니다.
- 끓기 시작하면 불을 줄이고 청경채와 마른 고추를 넣어 닭이 완전히 익을 때까지 익힙니다.
- 당면을 넣고 5분 정도 더 끓인 후 대파를 얹어 완성합니다.
자주 묻는 질문
Q: 이 제품은 브라질산 제품인가요?
A: 네, 맞습니다. 이 제품은 브라질산 닭고기를 사용한 순살 조각 정육입니다.
Q: 냉동 보관 시 유통기한은 어떻게 되나요?
A: 이 제품은 -18°C 이하에서 냉동 보관할 경우 12개월간 유통기한이 유지됩니다.
Q: 이 제품을 해동 후 다시 냉동해도 되나요?
A: 해동 후 재냉동은 삼가는 것이 좋습니다. 품질 저하와 식중독 위험이 있을 수 있습니다.










