안심하고 즐길 수 있는 국내산 닭고기
지금 드시는 닭고기가 내 아이에게도 안심하고 먹일 수 있는 닭고기일까요? 비와별닭갈비는 축산물 이력제, 축산물 등급제, HACCP 인증제, 무항생제 축산물 인증 등을 시행하는 체리부로 닭고기를 사용합니다. 이를 통해 신선하고 안전한 국내산 닭고기를 제공합니다.
업계 최초! 48시간 더 신선한 닭갈비
’48시간 더’ 신선한 닭고기 닭갈비 업계 최초! 체리부로와의 독점계약으로 다른 닭갈비 음식점보다 유통과정을 48시간 단축하여 더 신선하고 품질 좋은 국내산 넓적다리살을 맛볼 수 있습니다.
편리한 조리와 풍성한 구성
별도의 손질 없이 뜯어서 볶기만 하면 됩니다. 비와별닭갈비 밀키트에는 닭갈비(2인분 800g), 양념, 양배추, 떡, 고구마, 깻잎이 포함되어 있습니다. 우동사리와 볶음밥까지 즐길 수 있도록 양념을 정량보다 더 제공합니다.
춘천의 오랜 전통을 이어가는 비와별닭갈비
비와별닭갈비는 1997년 춘천의 한 작은 닭갈비 가게에서 시작하여 26년 동안 닭갈비의 본고장인 춘천에서 오롯이 닭갈비만을 연구해 왔습니다. 춘천을 대표하는 음식인 닭갈비를 한국 고유문화로서 세계에서 인정받는 음식으로 만들겠다는 포부로 비와별(雨星)닭갈비 브랜드를 런칭했습니다. 이제는 춘천 뿐만 아니라 전국에서도 진짜 춘천닭갈비를 맛볼 수 있습니다.
최고의 맛을 위한 노력
비와별닭갈비는 국내산 냉장 14호 이하 닭의 사이정육만을 사용하여 오랜시간 최고의 맛을 고집스럽게 이어왔습니다. 또한 양배추의 수분과 사이정육의 체지방이 만났을 때 최적의 조합을 이루는, 26년 노하우가 담긴 황금비율의 양념을 자랑합니다.
신선한 야채와 떡
매장에서 조리되는 메뉴 그대로 즐기실 수 있도록 매일 신선한 야채를 손질하여 매장과 똑같은 구성으로 보내드립니다.
다양한 인증과 수상
비와별닭갈비는 2020년 베스트 이노베이션 기업 & 브랜드 대상을 수상했으며, ISO 9001 인증을 획득했습니다. 이는 국제표준화기구(ISO)에서 제정한 품질경영시스템에 관한 국제 규격을 충족한다는 의미입니다.
셀럽들이 사랑하는 비와별닭갈비
수많은 셀럽들이 사랑하는 비와별닭갈비! 그 사람이 먹던, 그 닭갈비를 택배로 받아보세요. 매장에서 먹던 맛 그대로 10분만에 뚝딱!
간단한 조리법
① 닭고기와 채소(양배추, 떡, 고구마), 양념 3분의 1을 넣고 센불에 볶아주세요. 절대!! 기름과 물은 넣지 말아 주세요.
② 양배추의 숨이 죽을 때까지 자주 뒤집어주시고 숨이 죽으면 남은 채소(깻잎, 대파)와 양념의 3분의 1을 넣고 볶아주세요.
③ 계속 센 불로 조리하시다가 고구마가 적당히 익으면 불을 줄이시고 밥숟가락으로 하나 분량의 양념과 우동사리를 넣고 볶아주세요. ※우동 사리는 1~2분 정도 데친 후 넣어주세요.
④ 다 드시고 난 후 남은 닭갈비와 양념으로 볶음밥을 만들어 드시면 더욱 맛있습니다.
자주 묻는 질문과 답변
Q1. 배송은 어떻게 되나요?
A1. 오후 2시까지 주문건에 한해 당일 발송되며, 금요일 오후 2시 이후 주문건은 다음주 월요일에 출고됩니다.
Q2. 개별 포장은 가능한가요?
A2. 주문 시 선택하신 수량 하나로 포장되어 출고되고 있으며, 1인분 개별포장은 불가합니다.
Q3. 유통사는 어디인가요?
A3. 비와별닭갈비 본사를 제외한 유통사는 승인된 유통사가 아니므로 이용하시는 데 참고바랍니다.










