고소한 맛과 씹는 맛을 풍성하게 더해주는 [돈마루 한돈] 등심 (잡채용)은 쫄깃쫄깃한 육질과 담백한 풍미가 일품인 돼지고기의 등심살입니다. 고기의 결대로 썰어 부드러운 식감이 살아 있는 잡채용이에요. 돈마루가 믿고 먹을 수 있는 돈육으로 엄선해 신선함이 엿보입니다. 육즙이 진하고 씹는 맛이 좋아 잡채 속에서 빠져서는 안 될 필수 재료가 되어줍니다. 요리의 풍미를 더욱 고소하고 감칠맛 나게 살려줄 등심살로 온 가족이 함께 즐기는 일품요리를 만들어보세요.
신선한 식품을 제공하는 돈마루
올바른 육가공을 바탕으로 비육돈과 출하를 철저히 관리하는 등, 믿고 먹을 수 있는 먹거리를 소비자들의 식탁까지 전하는 브랜드입니다.
생산 과정
돈마루는 양돈 전문가들이 관리하는 회원 농가에서 직접 배합한 사료로 길러낸 건강한 돼지만을 소비자에게 공급합니다. 위생적이고 안전한 시스템으로 출생부터 도축까지 집중적으로 관리하고 있는데요. 도축과 1, 2차 가공을 한 자리에서 진행해 깨끗하고 신선한 육가공 제품을 만나보실 수 있습니다.
종돈 및 새끼 돼지 관리, 사양 단계별 먹거리 관리, 출하 관리 등 철저하고 체계적인 관리를 통해 고품질 육류를 생산하는 돈마루. 양돈 전문가들의 손끝에서 탄생한 고품질 먹거리를 식탁 위에 올려 풍성한 한 끼를 완성해보세요.
알아두면 좋은 정보
Q. 포장 안에 핏물이 생겼어요.
A. 돈마루는 냉장 상태의 생고기만을 취급합니다. 생고기의 특성상 핏물이 발생할 수 있으며 이것은 신선한 고기임을 보여주는 것이니, 안심하시고 핏물을 제거한 후 바로 조리하시면 됩니다.
Q. 보관 방법은 어떻게 되나요?
A. 냉장 보관(-2~10℃)하며, 개봉 후 빠른 섭취를 권장합니다.
Q. 이 제품의 특징은 무엇인가요?
A. 부드러운 식감의 돼지고기 등심 잡채용으로, 돈육의 진한 육즙과 고소한 향미가 특징입니다.










