[잇팅나우ㅣ인기상품] 당일조업 통영 제철 석가세트 3kg 5kg [구이/찜용] 각굴 홍가리비 석화 [EatingNOWㅣ추천상품]

통영은 우리나라 대표적인 수산물 생산지 중 하나입니다. 이곳에서는 신선한 해산물을 직접 잡아 신선한 상태로 소비자에게 전달하는 것이 특징입니다. 오늘 소개할 상품은 바로 그런 통영의 제철 해산물인 ‘당일조업 통영 제철 석가세트 3kg 5kg [구이/찜용] 각굴 홍가리비 석화’입니다.

신선한 제철 해산물의 만남

이 석가세트는 홍가리비와 석화로 구성되어 있습니다. 홍가리비는 단맛이 좋고 씹는 식감이 좋은 고급 어종이며, 석화는 부드럽고 담백한 맛이 특징입니다. 이 두 가지 해산물은 모두 통영에서 당일 조업한 것으로, 신선도가 매우 뛰어납니다.

다양한 세트 구성

이 석가세트는 총 5가지 구성 옵션이 있습니다. 3kg 세트, 5kg 세트, 그리고 각각의 조개류 비율을 다르게 구성한 세트들이 있어 취향과 용도에 맞게 선택할 수 있습니다. 3kg 세트는 1~1.5명, 5kg 세트는 2~3명 이상이 함께 즐길 수 있는 양으로, 홈파티나 캠핑 등 다양한 용도로 활용할 수 있습니다.

까다로운 세척 및 선별 과정

이 석가세트는 단순히 조업만 하는 것이 아니라, 까다로운 세척 및 선별 과정을 거치고 있습니다. 1차 어장에서 세척 작업을 하고, 2차로 가리비 해감 및 고압 세척을 거치며, 마지막으로 수작업 선별 과정을 거칩니다. 이렇게 엄격한 처리 과정을 통해 최상의 품질을 보장합니다.

맛있는 조리법

가리비와 석화를 맛있게 즐기는 방법은 간단합니다. 가리비는 5분 찌고 3분 뜸들이기, 석화는 7~8분 찌고 3분 뜸들이기가 이상적입니다. 한꺼번에 찌실 경우 7~8분 찌고 3분 뜸들이면 됩니다. 10분 이상 찌면 맛이 없어지니 주의해야 합니다.

합리적인 가격

이 석가세트는 할인가 25,900원, 정상가 34,900원으로 25%의 할인율을 적용받고 있습니다. 배송료는 무료이며, 총평가수 242개, 평점 4.5/5점으로 높은 만족도를 보이고 있습니다.

자주 묻는 질문과 답

Q: kg당 몇 인분 정도인가요?
A: 3kg 세트는 1~1.5명, 5kg 세트는 2~3명 이상이 즐길 수 있는 양입니다. 개인의 식습관에 따라 차이가 있을 수 있습니다.

Q: 황금가리비는 어떤 맛이 나나요?
A: 황금가리비는 홍가리비보다 단맛이 좀 더 강한 고급 어종입니다. 하지만 현재는 시즌이 마감되어 홍가리비로 출고되고 있습니다.

Q: 어떤 방법으로 보관하나요?
A: 이 상품은 냉장 보관하며, 생조개 형태로 제공됩니다. 빙장 포장 후 택배로 발송됩니다.

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