[잇팅나우ㅣ인기상품] 신선한 육질이 그대로 살아있는 [하림] 세 마리 통닭 [EatingNOWㅣ추천상품]

닭고기 전문 브랜드, 하림이 선사하는 세 마리 통닭을 만나보세요. 건강하게 키워낸 닭으로만 엄선하여 품질과 맛이 뛰어나답니다. 살은 쫄깃쫄깃 부드러운 데다, 고소하고 담백한 풍미까지 듬뿍 머금고 있어요.

브랜드 이야기

1978년부터 이어온 하림의 브랜드에 까다로운 품질 관리와 신뢰를 더했습니다. 하림은 항상 신선함과 깨끗함을 유지합니다. 육즙은 살리고 고기의 잔혈과 혈점을 없애 비린맛이 나지 않는 것이 하림 닭고기의 특징입니다.

상품 특징

• 믿고 먹을 수 있는 신선한 통닭
• 닭고기 본연의 진하고 담백한 풍미

보관 방법

• 냉동 보관(-18℃ 이하)
• 해동 후 재냉동 금지

인증과 수상

• 안심할 수 있는 HACCP 인증 제품

활용법

통째로 구워 로스트 치킨으로 즐겨도 좋고 백숙이나 삼계탕 등의 든든한 보양식을 만들어도 좋아요. 맛과 영양이 풍부한 닭으로 온 가족이 안심하고 먹을 수 있는 별미를 요리해보세요.

레시피 – 백숙

재료: 닭 1마리, 인삼 1뿌리, 마늘 4쪽, 대추 3개, 황기 10g, 녹각 3장, 찹쌀 반 컵, 물 12컵

1. 찹쌀을 깨끗하게 씻어 물에 1시간 이상 불린 후 물기를 제거합니다.
2. 닭은 깨끗이 씻은 후 목 부분을 제거하고 이쑤시개로 묶어줍니다.
3. 마늘은 통으로 준비하고 대추는 씨를 제거한 후 큼직하게 잘라줍니다.
4. 불린 찹쌀과 대추, 마늘 2쪽을 닭의 배 안에 넣고 다리를 엮어 찹쌀이 빠져나오지 않게 해줍니다. 이쑤시개를 이용하거나 실로 꿰매어줍니다.
5. 냄비에 찹쌀을 넣은 닭과 물, 인삼, 통마늘, 대추, 황기, 녹각을 함께 넣고 끓여줍니다.
6. 중간에 기름기를 제거하면서 1시간 이상 푹 끓여주면 완성입니다.

자주 묻는 질문

1. 해동 후에도 재냉동이 가능한가요?

   • 아니요, 해동 후 재냉동은 금지되어 있습니다. 처음 냉동한 상태로 보관하는 것이 가장 좋습니다.

2. 하림 닭고기의 특징은 무엇인가요?

   • 하림 닭고기는 육즙이 풍부하고 비린맛이 나지 않는 것이 특징입니다. 고기의 잔혈과 혈점을 제거하여 깨끗한 육질을 자랑합니다.

3. HACCP 인증이 무엇인가요?

   • HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)은 식품의 안전성을 보장하기 위해 국제적으로 인정받는 식품 안전 관리 시스템입니다. 하림 통닭은 이 인증을 받아 안전하게 관리되고 있습니다.

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참고>  [잇팅나우ㅣ인기상품] 하림 주원산오리 건강한오리 가슴살 500 g [EatingNOWㅣ추천상품]

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