[잇팅나우ㅣ인기상품] 더욱 건강하고, 사용할 때 편리한 [올계] 닭 다짐육(냉동) [EatingNOWㅣ추천상품]

이제 이유식을 시작한 아이에게 좋은 것만 주고 싶은 것이 부모의 마음이에요. 최대한 건강하게 키운 식재료들만 먹이고 싶은데요. 올계 닭고기 다짐육은 이런 부모의 마음을 생각하여 키운 닭을 엄선한 제품이에요. 올계의 닭은 넓은 환경에서 건강한 사료를 먹고 스트레스 없이 자라 건강한 맛을 자랑하는 닭이죠. 이런 닭을 엄선하여 곱게 다져내고, 1회 사용 분량만큼 큐브에 넣어 요리에 쉽게 사용할 수 있어요. 고소하고 담백한 맛으로 아이 이유식이나 볶음밥에 간편하게 사용하는 올계 닭고기 다짐육입니다.

브랜드 이야기

유기농 닭고기 전문 브랜드, 올계 올계는 우리 아이들에게 더 좋은 닭고기를 먹이겠다는 사명감을 가지고 정성스럽게 만들며 모든 과정은 노하우가 쌓인 오랜 사육 경험과 지식을 보유한 전문인들과 함께 체계적인 관리 시스템으로 운영되고 있습니다. 올계의 닭은 유전자 변형 사료를 먹이지 않고, 항생제도 사용하지 않으며 자연 친화적인 환경에서 건강하게 자란 닭을 엄선하여 더욱 건강합니다. 올계는 바른 먹거리와 바른 음식문화를 위해 솔선수범하는 브랜드입니다.

생산지 이야기

청정 자연 속에서 키워내는 건강한 닭
30년 이상의 사육 경험과 사명감으로 건강한 닭과 유정란을 선보이는 올계. 충북 제천 해발 400m 천혜의 자연환경에서 맑은 공기와 햇빛으로 닭을 사육하고 있는 곳입니다. 유기 사료, 밀싹, 새싹보리를 먹이며 자연 친화적으로 키워내고 있지요. 자유롭게 뛰어다니며 자란 닭은 그 육질에 지방이 적어 쫄깃한 식감과 담백한 풍미를 머금고 있답니다. 또한 건강하게 자라난 암탉과 수탉이 어우러져 믿고 먹을 수 있는 유정란을 낳고 있습니다.

알아두면 좋은 정보

완전히 익혀드세요!닭고기 다짐육을 사용해서 요리할 때는 최소 섭씨 75℃ 이상으로 완전히 익혀서 요리해주세요.

레시피

닭고기 양송이 당근 이유식

재료: 쌀 70g, 닭 다짐육 55g, 양송이 30g, 당근 30g, 양파 40g, 물 600ml

1. 쌀은 잘 씻어 물에 불린 후 믹서로 곱게 갈아줍니다.
2. 양송이와 양파, 당근은 곱게 다져줍니다.
3. 팔팔 끓는 물에 닭과 양파를 넣어 약불로 줄인 후 5분간 더 끓여 육수를 냅니다.
4. 익은 닭고기는 잘게 다지거나 믹서에 넣어 곱게 갈아줍니다.
5. 냄비에 육수와 쌀을 넣어 끓이다가 닭고기와 야채를 넣어 원하는 묽기가 될 때까지 끓여줍니다.
6. 그릇에 소분하여 완성합니다.

자주 묻는 질문

Q: 이 제품의 인증과 수상 내역은 무엇인가요?
A: 이 제품은 안심할 수 있는 HACCP 인증을 받은 제품입니다.

Q: 이 제품의 특징은 무엇인가요?
A: 이 제품은 좋은 사료를 먹고 자란 프리미엄 닭으로, 쫄깃한 육질에 담백하고 고소한 맛이 특징입니다.

Q: 이 제품의 보관 방법은 어떠한가요?
A: 이 제품은 냉동 보관(-18℃ 이하)해야 하며, 해동 후 재냉동하는 것은 금지됩니다.

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