
오랜 시간 많은 사람들에게 사랑받은 명인만두가 집에서 간편하게 만날 수 있는 만두를 만들었습니다. 명인만두만의 노하우로 맛있게 빚은 고기만두입니다. 야들야들 부드러운 만두피 속에 고품질 재료로 만든 만두소가 꽉 차있습니다. 오독오독 식감을 더해줄 무말랭이와 풍부한 맛을 내는 양파, 대파, 부추와 같은 각종 야채들이 들어가 다채로운 맛이 납니다. 한 입 베어 물면 돼지고기를 아끼지 않아 만두 가득 들어찬 육즙을 맛볼 수 있습니다. 오랜 시간 만두로 사람들에게 기쁨을 주는 명인만두 고기만두를 만나보세요.
브랜드 이야기
명인만두는 어머니께서 만들어주시던 정성이 들어간 손만두의 맛을 선사하고자 1976년 창업하였습니다. 만두의 깊은 맛을 살릴 수 있는 신선하고 좋은 재료만을 사용합니다. 또한 독자적인 기술력과 첨단 시설을 갖춘 메뉴 개발 연구소, 철저한 품질 및 위생 관리를 통해 믿고 먹을 수 있는 만두를 생산하는 브랜드입니다.
알아두면 좋은 정보
-
간장 2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 1큰술을 골고루 섞어 만두를 찍어 먹을 간장소스를 만들어 보세요. 간이 강하다 싶으면 물을 조금씩 추가해 입맛에 맞춰주세요.
-
명인만두를 쪄서 비빔냉면이나 쫄면에 곁들여 보세요.
레시피
만둣국
재료: 만두 3개, 달걀 1개, 양파 1/2개, 애호박 1/4개, 당근 1/4개, 대파 1/2대, 국간장, 다진 마늘 0.5큰술, 다시마 1조각, 멸치 5~8개
- 냄비에 물과 다시마, 멸치를 넣고 끓여주세요.
- 물이 팔팔 끓으면 다시마를 먼저 건져내고 3분 정도 더 끓인 뒤, 멸치를 건져냅니다.
- 양파, 애호박, 당근, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 끓는 육수에 양파, 애호박, 당근을 넣어주세요.
- 채소가 어느 정도 익으면 만두를 넣어줍니다.
- 만두가 익으면 달걀을 넣고 풀어주세요.
- 국간장과 다진 마늘을 넣고 간을 맞추면 완성입니다.
조리 방법
찜기 사용 시
- 찐 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓여줍니다.
- 물이 끓으면 냉동상태의 만두를 찜틀에 올린 후 뚜껑을 닫아 센불에서 6~7분간 조리하여 드시면 됩니다.
프라이팬 사용 시
- 프라이팬에 식용유 적당량을 두른 후 중불로 예열합니다.
- 팬에 냉동상태의 만두를 올리고 표면이 노릇해지도록 4~5분간 조리하여 드시면 됩니다.
전자레인지 사용 시
- 전자레인지용 용기에 만두 높이 1/3 가량 물을 받은 후 6개 미만의 만두를 올립니다. 그리고 비닐이나 랩으로 씌워주세요.
- 전자레인지에서 2분을 조리한 후 차가운 만두와 뜨거운 만두의 위치를 서로 바꿔줍니다.
- 1분을 추가로 조리한 후 모든 만두가 따뜻하다면 드시고, 그렇지 않다면 1분 정도 더 조리합니다.
자주 묻는 질문과 답
Q1. 명인만두 고기만두의 주요 특징은 무엇인가요?
A1. 신선한 돼지고기와 다양한 채소가 조화롭게 들어가, 야들야들한 만두피와 육즙이 풍부한 만두소가 특징입니다.
Q2. 이 제품을 보관할 때 주의해야 할 점은 무엇인가요?
A2. 냉동 보관(-18°C 이하)하며, 해동 후 재냉동은 삼가는 것이 좋습니다.
Q3. 명인만두 고기만두를 다양하게 활용할 수 있는 방법은 무엇이 있나요?
A3. 찐만두, 군만두 등으로 간편하게 조리할 수 있으며, 만둣국으로도 즐길 수 있습니다.








