동원연어 훈제 슬라이스는 연어의 진한 풍미와 먹음직스러운 색감을 생생하게 살린 제품입니다. 훈연과 건조 과정을 거치며 쫄깃쫄깃한 탄력과 담백하고 고소한 맛을 머금었죠. 얇게 슬라이스 되어 더욱 간편하게 활용할 수 있습니다.
제품 특징
수산 전문 기업 동원산업에서 제조한 이 제품은 연어를 먹음직스럽게 훈제하여 풍미를 살렸습니다. 건염 방식의 가공으로 연어 고유의 맛과 식감을 잘 보존했죠. 냉동 보관할 수 있으며, 해동 후 재냉동은 금지되어 있습니다.
브랜드 이야기
1964년 창립한 동원산업은 수산업의 발전을 이끌며 성장했습니다. 차별화된 가공시스템과 유통 서비스를 통해 신선한 바다의 맛을 전달하는 것이 브랜드의 특징입니다.
활용 팁
- 내포장지를 개봉하기 전, 흐르는 물에 3분간 해동한 후 활용하세요.
- 연어의 가시를 제거하였으나 제품의 특성상 가시가 남아 있을 수 있으니 주의하세요.
- 연어의 특성상 힘줄이 실처럼 보일 수 있으나 제품에는 이상이 없으니 안심하고 드세요.
레시피 – 연어 아보카도 브루스케타
훈제연어와 신선한 채소, 구운 바게트가 어우러진 건강한 브루스케타 레시피입니다. 방울토마토는 설탕을 뿌린 뒤 오븐에 구워 달콤한 맛을 더했고, 아보카도와 각종 채소로 영양과 식감의 조화를 이뤘습니다.
포장 정보
이지 컷 포장법을 적용해, 패드를 반으로 나누면 사용 후 남은 훈제연어를 간편하게 보관하실 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q1. 연어에 가시가 남아 있나요?
A1. 연어의 가시를 제거했지만 제품의 특성상 일부 가시가 남아 있을 수 있습니다. 드실 때 주의해 주시기 바랍니다.
Q2. 해동 후 재냉동이 가능한가요?
A2. 해동 후 재냉동은 금지되어 있습니다. 해동한 제품은 반드시 빠른 시간 내에 사용해 주시기 바랍니다.
Q3. 연어의 힘줄이 보이는데 괜찮나요?
A3. 연어의 특성상 힘줄이 실처럼 보일 수 있지만, 제품에는 이상이 없습니다. 안심하고 드셔도 됩니다.