냉장고에 손질이 잘 된 탱탱하고 담백한 냉동 흰다리새우살을 비축하여 요리 시간을 단축하고 맛있는 식사를 만들어 보세요.
손질이 완벽한 편의성
이 냉동 흰다리새우살은 조리하기 쉽도록 미리 손질이 되어 있습니다. 꼬리가 남아 있는 덕분에 바삭바삭한 식감을 즐길 수 있고, 껍질을 벗기는 번거로움이 없습니다. 즉석으로 새우튀김이나 새우만두를 만들거나, 다양한 요리에 곁들여 풍미를 더할 수 있습니다.
냉동 편의성
냉동 보관된 이 새우살은 언제든지 신선한 맛을 즐길 수 있습니다. 요리하기 전에 냉장고에서 꺼내 녹이거나, 찬물에 담가 더 빠르게 녹일 수 있습니다. 냉동 상태에서는 최대 6개월까지 보관이 가능하며, 녹인 새우살은 냉장고에 2일까지 보관할 수 있습니다.
다양한 조리법의 기반
노릇노릇하게 튀겨 새우튀김을 만드는 것부터 부드러운 육수에 넣어 우동이나 냉모밀의 토핑으로 사용하는 것까지 이 흰다리새우살은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 짭짤한 카레의 곁들임으로 사용하거나, 볶음밥이나 국수에 넣어 단백질과 맛을 더해 보세요.
맛있는 새우튀김 레시피
고전적인 새우튀김을 만들어 보는 것은 어떨까요? 몇 가지 단순한 재료와 함께 crispy하고 바삭바삭한 새우튀김을 만드는 간단한 레시피를 소개합니다.
- 새우살에 밑간 재료(소금, 소주, 후춧가루)를 뿌려 10분간 재워줍니다.
- 볼에 얼음물, 맥주, 달걀노른자를 넣고 섞습니다.
- 체에 내린 밀가루를 넣고 가볍게 섞어 반죽을 만듭니다.
- 밑간한 새우살에 튀김옷 반죽을 골고루 묻혀줍니다.
- 냄비에 식용유를 붓고 160˚C로 가열합니다.
- 가열한 기름에 새우를 넣고 노릇하게 튀기면 완성입니다.
자주 묻는 질문
1. 이 새우살은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
냉동 상태에서는 최대 6개월까지, 녹인 상태에서는 냉장고에 2일까지 보관할 수 있습니다.
2. 어떤 요리에 사용할 수 있나요?
새우튀김, 새우만두, 우동, 냉모밀, 카레, 볶음밥, 국수 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
3. 어디서 구매할 수 있나요?
이 흰다리새우살 노바시는 로켓프레시에서 구매할 수 있습니다.










